Székhely:
4921 Tivadar
Petőfi u. 18.

Postacím:
4921 Tivadar
Petőfi u. 18.

Ügyvezető Igazgató:
Madai Géza

Tel: +36 30 219 5973
 
E-mail:
Ez az e-mail cím védett a spamkeresőktől, engedélyezni kell a Javascript használatát a megtekintéshez.
 
Facebook:
 
Ipari Szilvatermesztés Szatmárban

Pályázat neve: A szatmári térségből szelektált szilvatájfajták termesztéstechnológiájának kidolgozása a feldolgozóipar igényeinek megfelelően.

 Pályázat rövidített neve: „Ipari Szilvatermesztés Szatmárban”

Kódszáma: REG_EA_KFI_09 (Panyola9)

 A projekt a NEMZETI KUTATÁSI ÉS TECHNOLÓGIAI HIVATAL támogatásával valósul meg. 

 Projekt megvalósításában résztvevő szervezetek:

  1. Panyolai Szilvórium Kft. 2002-ben alakult a cég. Megalapítása óta rendkívül sikeres gazdálkodó szervezetté vált, gyümölcspálinkái a hazai és nemzetközi piacon is keresettek. A cégről bővebb információ a www.panyolai.hu oldalon található.
  2. Bio-Szil Természetvédelmi és Környezetgazdálkodási Nonprofit Kft.A cégről bővebb információ a honlapon és a www.szatmarikumhazai.hu oldalon található.
  3. Újfehértói Gyümölcstermesztési Kutató és Szaktanácsadó Nonprofit Közhasznú Kft. Számtalan kutatás-fejlesztési projektet valósított meg, elsősorban a kertészeti technológiai fejlesztés és a fajtakutatás területén.

Projekt főbb célkitűzései a következők:

  • Ipari célültetvények telepítésére alkalmas új fajta szelektálása a szatmári térségből, termesztéstechnológia kifejlesztése az ipari célültetvények számára, és tárolástechnika kidolgozása, amely lehetővé teszi a feldolgozóipari kapacitások jobb kihasználását.

Projekt tevékenységei:

1.   Fajtakutatással kapcsolatos kérdések vizsgálata.

      Kiemelt egyedek mikroszaporítási technológiájának kidolgozása

     Fajtajelöltek molekuláris biológiai vizsgálata

2. Termesztéstechnológiai vizsgálatok.

    Szilvaállományok folyamatos  növényvédelmi monitorozása, növényvédelmi technika kidolgozása.

3. Bemutató ültetvény létrehozása, mely alkalmas a kifejlesztendő technológia bemutatására

 4. Termesztéstechnológia kidolgozása

     Kézikönyv elkészítése és szakmai rendezvényeken való tájékoztatás

5. Tárolási kísérletek

 

Szakmai fórum:

 

 

Bemutató ültetvényhez előkészítési munkái:

További képek>>>>  


 Fajtajelöltek fenológiai monitorozása 2010 év:

 

További képek>>>> 

 Fajtajelöltek fenológiai monitorozása 2011 év:

További képek>>>>  

Penyigei szilva (Nemtudom szilva, Névtelen szilva, Nemtudomka):

Valaha a szegény ember gyümölcsének nevezték. Régi szatmári fajta, az ártereken, kivadulva nagyobb állományait még ma is láthatjuk. A „nemtudom” szilva gyakorlatilag vadon növő, a kertekben is gondozást alig igénylő. Érési ideje szeptember első fele.
Fája igen erőteljes növekedésű, és rendkívül bőven termő.

Apró gyümölcsű, nem magvaváló, hamvas-kék héjú, sárga húsú, édes, aromás ízű gyümölcs. Cukortartalma magas, jó lekvárnak-való, de pálinkának is a legkiválóbb.

 

 

 

Nem tudom szilva legendája:

„Egyszer egy idegen Penyigén járva megkérdezte, milyen fajta az a szilva, amiből ilyen sok terem errefelé. Bárkit is faggatott, a válasz így hangzott: "nem tudom". A legenda szerint így lett a penyigei szilva másik neve nemtudom szilva. Aki ma a Szilvautakon kirándul, a szilvalekvártól a híres Szatmári szilvapálinkáig sok finomságot megízlelhet.”

Forrás: www.szilvaut.hu


 

 Kapcsolódó anyagok:    Termesztéstechnológiai ajánlás a Nemtudom szilva termesztéséhez (PDF)